VINIFICAÇÃO

O vinho Arribas do Douro Tinto 2018 é um exemplar da região do Douro, em Portugal. É um vinho tinto produzido com uvas selecionadas das vinhas localizadas nas encostas do rio Douro.

Este vinho tem uma cor vermelho-rubi profunda e intensa, com reflexos violáceos. No nariz, apresenta um aroma complexo e cativante, com destaque para notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas. Também é possível perceber sutis notas de especiarias, como pimenta preta e cravo, além de um discreto toque de baunilha.

Na boca, o Arribas do Douro Tinto 2018 revela-se um vinho encorpado e equilibrado. Os taninos são macios e bem integrados, conferindo uma textura agradável e sedosa.

ENVELHECIMENTO

Estágio em Cubas de Inox de pequena capacidade.

HARMONIZAÇÃO

O paladar é marcado pela presença das frutas vermelhas, que se combinam harmoniosamente com as notas de especiarias, proporcionando uma experiência gustativa rica e complexa. O final é persistente e elegante, deixando uma agradável sensação na boca.

É importante ressaltar que este vinho é produzido a partir de castas tradicionais da região do Douro, como a Touriga Nacional, a Touriga Franca e a Tinta Roriz. A vinificação é feita de forma cuidadosa, buscando extrair o máximo de qualidade e expressão das uvas.

O Arribas do Douro Tinto 2018 é um vinho versátil, que acompanha muito bem pratos de carnes vermelhas grelhadas ou assadas, queijos curados e embutidos. É uma excelente escolha para apreciadores de vinhos tintos elegantes e complexos.

Em resumo, o Arribas do Douro Tinto 2018 é um vinho tinto do Douro que se destaca pela sua cor intensa, aroma complexo e sabor equilibrado. É uma excelente opção para quem aprecia vinhos de qualidade e quer explorar as características únicas da região do Douro, em Portugal.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

Teor Alcoólico: 14% pH: 3,77%

Acidez Total: 4,9 g/dm3

Açucares Totais: 3,9 g/dm3

Garrafas com 750ml / Caixa Cartão com 6 garrafas.

ENÓLOGO: Hélder Alves

PRODUTOR: Arribas do Douro